簡単でヘルシー！鶏ささみを使ったささみの湯引き梅肉おろし！
こんばんわ！
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前回の記事では、ダイエットにオススメな
ポテトサラダの作り方を紹介しました！
ポテトサラダは、主食として食べるとダイエットに効果的なんです！
詳しくは↓↓↓
是非作ってみてください！
さて、今回はささみの湯引きシリーズPart2です！
ちなみにPart1ではおろしポン酢を作りました。
ささみの湯引きはおつまみのてっぱん料理だと思います
しかも、家で作るとかなり安く作れてコスパも最高なので、
節約したい大学生の方にもオススメです！！
今回紹介するのは、ささみの湯引き梅肉おろしです！
～材料～
ささみ
玉ねぎ
大根
梅
醤油
ねぎ
～作り方～
- 沸騰したお湯でささみを5分ほどゆでます
- ゆでている間に玉ねぎを薄くスライスし、大根おろしを作ります
- ささみ全体に火が通ったら、お湯を捨てて氷水で5分ほど冷やします
- 冷やしている間に梅の種を取って、包丁でたたきます
- ささみが冷えたら、お皿に玉ねぎを敷きささみをちぎりながら盛り付けます
- ささみの上に大根おろしを乗せ、その上に梅肉を乗せます
- 最後に醤油をかけてねぎを散らばせて完成です！
このレシピは僕の働いている居酒屋でも出しているレシピなので
ほんとにおいしいと思います！
食べてみたい！って思った方は一度作ってみてください！
よかったら作ってみた感想なんかも聞きたいです！
最後まで見ていただきありがとうございます！
次回の記事もよろしくお願いします！
