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みつばち幸せ待ちづくりプロジェクト~人とミツバチと素敵な関係~

愛知県星ヶ丘で、みつばちが幸せに暮らせる町づくりプロジェクトです。人とミツバチと素敵な関係を書いていきます!

二日酔いに効果的!?ささっと作れる蜂蜜を使った簡単ハニートマトでおつまみレシピ!

きゅうり はちみつの効能


蜂蜜は二日酔いに効果的!?

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蜂蜜がどうして二日酔いに効果的かというと、

蜂蜜に含まれている果糖は、

肝臓内のアルコール分解を助けることができ、

血中のアルコール濃度を下げる効果を持っているからです!

 

さらに、ハチミツに含まれるコリンやパントテン酸には

肝臓を強化する効果もあります!

つまり、二日酔いの防止や解消にとても効果的というわけです!

 

蜂蜜はほんとに万能薬ですので

皆さんも一度試してみてください^^

 

ほかにも蜂蜜にはさまざまな効能がありますので

よかったらこちらも見てください!

↓↓↓

便秘解消にいいと言われているハニーファームの蜂蜜には

実際にどんな栄養素が含まれているか

 

そして、今回はお酒にもあう蜂蜜を使ったおつまみを紹介していきます!

 

蜂蜜を使った簡単おつまみ

酸味のきいたハニートマト

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~材料~

トマト 

蜂蜜 大さじ2

レモン汁 大さじ1

塩 適量

 

~作り方~

  1. お皿を冷凍庫で冷やしておきます
  2. トマトを7~8㎜くらいの輪切りにします
  3. 冷やしておいたお皿に盛り付けて蜂蜜、レモン汁、塩をかけます
  4. 冷蔵庫で30分ほど冷やしたら完成です!

ポイント

トマトは薄すぎず、分厚過ぎずの大きさがちょうどいいです!

お好みでレモンと蜂蜜の量は調節してください!

盛り付けにルッコラを付けると色合いがきれいになります!

 

アボカドの蜂蜜醤油あえ

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~材料~

アボカド

*醤油 大さじ1

*オリーブオイル 大さじ1

*酢 大さじ1

蜂蜜 小さじ1~大さじ1

 

~作り方~

  1. アボカドの皮をむき、食べやすい大きさに切ります
  2. 切ったアボカドをボウルに入れて*の調味料と混ぜ合わせます
  3. お皿に盛り付けて蜂蜜をかけて完成です!

ポイント

アボカドに調味料をしっかりとからめましょう!

蜂蜜の量はお好みで増やしてもOKです!

米酢の代わりに白ワインビネガーを使ってもおいしくなります!

 

きゅうりと生姜のハニーレモン漬け

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~材料~

きゅうり 

生姜

レモン汁 1/2

蜂蜜 大さじ2

塩 小さじ2

 

~作り方~

  1. 生姜を極細の千切りにします
  2. きゅうりを乱切りにします
  3. ポリ袋に材料をすべて入れます
  4. 空気を抜いて袋の口を縛り、冷蔵庫で最低5時間寝かせて完成です!

ポイント

生姜は太いと食べたときに生姜味がきつくなってしまうので

できるだけ細く切ってください!

ポリ袋に材料を入れたら良くもんで味をなじませてください

1晩寝かせるとさらにおいしくなりますので試してみてください!

 

 

今回のレシピはいかがだったでしょうか?

どのレシピの簡単につくることができますので

一度試してみてください!

 

このレシピに合う世界一おいしいと言われている蜂蜜はこちらです!

↓↓↓

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蜂蜜を使ったレシピはこちら!

 

www.chanatu.com

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