料理をしたことがない男性でも簡単にできるふわとろ卵ののオムライス料理 Part2
こんばんわ!
卵料理って意外と簡単なんです!
誰でも作れちゃうんです!
是非作ってみてください!
そして今回紹介するレシピは「ふわとろ卵ののオムライス」です!
〜材料〜
鶏肉
玉ねぎ
塩
コショウ
鶏がらスープの素
ケチャップ
卵
バター
〜作り方〜
1.鶏肉を1センチ角に切ります
2.玉ねぎをみじん切りにします
3.フライパンにバターを溶かします
4.バターが溶けたら鶏肉と玉ねぎを炒めます
5.玉ねぎがしんなりしてきたら塩、コショウ、鶏がらスープの素を入れます
6.ある程度混ざったら弱火にしてケチャップをいれます
7.具材とケチャップが絡まったらご飯をいれ、炒めますこれでケチャップライスは完成です
ここからは卵です
8.卵に空気を入れる感じでときます
9.大きめのフライパンにバターを多めに溶かします
10.バターが溶けたら卵をいれま
11.卵を外側から内側に入れるように混ぜます
12.真ん中が半熟くらいになったら火を止めます
13.最後にケチャップライスに綺麗にのせて完成です
注意
ケチャップを焦がしちゃうとライスの色が汚くなってしまうので弱火で焦がさないように!
卵はスピード勝負です!もたもたしてると硬い卵になっちゃいます!
最後まで見ていただきありがとうございます!
次回のレシピもお楽しみください!
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